Україна має достатньо запасів продовольства для внутрішнього споживання. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в ефірі «Громадського радіо».
— Україна виробляє продукції уп’ятеро більше, ніж її внутрішнє споживання. У нас достатньо резервів продукції, — сказав Тарас Висоцький.
Він уточнив, що Україна протягом року споживає 8 млн. тонн пшениці, зараз її запаси становлять близько 6 млн. тонн, а влітку вже буде врожай озимої.
— У нас є дворічний запас кукурудзи. Ми споживаємо 7 млн. тонн, а маємо 15 млн. тонн. Соняшникової олії у нас ще на пʼять років, цукру — на півтора року, — додав перший заступник голови Мінагрополітики.
За його словами, навіть якщо виробництво зупиниться, то країна має усе необхідне з чималим запасом, оскільки експорт зупинився.
Відповідно до прогнозного балансу попиту та пропозиції на 2021–2022 маркетинговий рік, виробництво зерна, за попередніми даними Держстату, складає 85,7 млн. тонн (зокрема, пшениці — 30,1 млн. тонн). Внутрішнє споживання — 19 млн. тонн (зокрема, пшениці 7 млн. тонн) — буде повністю забезпечене за рахунок власного урожаю.